В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса к отрубям как к здоровой и питательной добавке в рацион. Эти побочные продукты мукомольного производства становятся всё более популярными благодаря своим полезным свойствам. Они рекомендованы диетологами и активно используются не только для кормления животных, но и как источник клетчатки и микроэлементов для людей. Данный тренд открывает новые возможности для предпринимателей, желающих запустить свой бизнес в этой сфере.
Отруби: от отходов к востребованному продукту
Давно канули в лету те времена, когда побочный продукт мукомольного производства — отруби — относили к категории отходов. К настоящему моменту изучены все достоинства этого продукта, и популярность его только растет. Поэтому производство отрубей считается крайне перспективным видом бизнеса для начинающих предпринимателей.
Почему отруби стали популярны?
- Мировые тенденции здорового питания и похудения
- Рекомендации диетологов по улучшению пищеварения
- Широкое использование в рационе как людей, так и животных
Известно, что диетологи всего мира советуют употреблять отруби тем людям, которые мечтают иметь подтянутую фигуру и избавиться от проблем с пищеварением. Поэтому эту продукцию теперь повсеместно используют не только в качестве корма для животных, но и как источник полезных микроэлементов и клетчатки для людей.
Производство отрубей: безотходный бизнес
Конечно, изготовление отрубей неразрывно связано с мукомольной деятельностью. То есть, по сути, вам предстоит заниматься производством сразу двух популярных сегодня продуктов, и это производство получится практически безотходным. Наиболее всего востребованы сегодня так называемые гранулированные отруби.
Начало бизнеса: шаги к успеху
- Приобретение специализированного оборудования.
- Скупка оптовых партий отрубей у сторонних производителей.
- Гранулирование, фасовка и упаковка готовой продукции.
Для изготовления гранулированных отрубей нужно приобрести специализированное оборудование. В этом случае можно обойтись даже без организации собственного мельничного хозяйства. Полноценная производственная линия обойдется, в среднем, в 45 000 долларов и позволит изготавливать до 2500 кг отрубей в гранулах за час работы.
Маркетинговая стратегия для максимального дохода
Добиться максимального уровня дохода поможет грамотная маркетинговая стратегия. Реклама в этом случае решает очень многое. Если позиционировать свой товар в качестве продукта диетического питания, можно заслужить внимание достаточно широкой целевой аудитории.