Добавить франшизу

Франшизы бургерных

Готов вложить, до
Со сроком окупаемости, до
Сортировка:
Франшизы бургерных
Фильтры
Готов вложить, до
Со сроком окупаемости, до
Сортировка:

Рынок франшиз бургерных в России 2024 года

В 2024 году рынок бургерных в России продолжает активно развиваться. По данным аналитических агентств, сегмент франшиз бургерных вырос на 15% по сравнению с прошлым годом, и это несмотря на все экономические сложности. В общей сложности в России насчитывается более 2500 точек, работающих по франшизной модели. Такие результаты обусловлены популярностью бургеров как формата быстрого питания и стабильным спросом со стороны населения.

Тренды рынка франшиз бургерных в 2024 году

В 2024 году на рынке франшиз бургерных наблюдаются несколько заметных трендов. Первый — это переход на локальные продукты и ориентация на устойчивое развитие. Все больше бургерных используют мясо и овощи от местных поставщиков, что позволяет не только поддерживать местную экономику, но и снижать себестоимость продукции. Второй тренд — расширение ассортимента и предложение альтернативных блюд, таких как вегетарианские и безглютеновые бургеры. Третий тренд — активное использование технологий, например, приложение для заказа и бесконтактная доставка.

Преимущества открытия франшизы бургерных

  1. Известный бренд. Открывая франшизу, предприниматель получает возможность работать под известным и раскрученным брендом, что привлекает клиентов с первых дней.
  2. Снижение рисков. Работа по франшизе позволяет уменьшить предпринимательские риски благодаря уже отработанной бизнес-модели.
  3. Обучение и поддержка. Франчайзер предоставляет обучение, помощь в подборе персонала и открытии заведения.
  4. Маркетинг и реклама. Франчайзер занимается общим маркетингом бренда, что уменьшает расходы франчайзи на продвижение.
  5. Закупка по сниженным ценам. Совместные закупки продуктов и оборудования позволяют получать товары по более выгодным ценам.
  6. Быстрый выход на рынок. Франшиза позволяет быстрее выйти на рынок, минуя этап разработки собственной концепции.
  7. Технологии и инновации. Франчайзер делится с партнерами передовыми решениями и технологиями, что ускоряет развитие бизнеса.

Недостатки открытия франшизы бургерных

  1. Ограниченная свобода. Франчайзи обязан соблюдать все стандарты франчайзера, что иногда ограничивает свободу в принятии решений.
  2. Регулярные платежи. Необходимо выплачивать роялти и другие регулярные взносы, что влияет на прибыль.
  3. Риск репутационных потерь. Ошибки или скандалы, связанные с брендом, могут затронуть все заведения сети.

Виды франшиз бургерных, которые можно открыть

Существует несколько типов франшиз бургерных, которые можно открыть в России в 2024 году:

  1. Классическая бургерная. Полноценное заведение с сидячими местами и широким ассортиментом блюд.
  2. Фуд-трак. Мобильный формат, популярный в крупных городах и на мероприятиях.
  3. Мини-формат или киоск. Компактное заведение, предназначенное для быстрого обслуживания клиентов на улице или в торговых центрах.
  4. Кухня доставки. Заведение без зала, ориентированное исключительно на доставку и самовывоз.

Лучшие франшизы бургерных 2024 года

Название франшизыГод основанияКоличество точекИнвестиции (руб.)
Бургерная №120101505 000 000
BigBurger20152004 500 000
Fast & Juicy20181003 800 000
King’s Burger2012803 200 000
Burger Bros2020502 800 000
Вкус Бургеров2019703 000 000
NewYork Burger2017904 000 000
Гурман Бургер2021402 500 000
Urban Burger2016603 600 000
ВкусноБургер20131204 200 000

Как франчайзер помогает при открытии франшиз бургерных

Франчайзер оказывает значительную помощь своим партнерам при открытии бургерных. Во-первых, он предоставляет комплексное обучение по ведению бизнеса и обслуживанию клиентов. Во-вторых, поддерживает на всех этапах запуска: от выбора помещения до подбора персонала. В-третьих, помогает с маркетинговой стратегией и продвижением на местном рынке. Наконец, франчайзер регулярно проводит аудит и консультирует по вопросам улучшения работы заведения.

Заключение

Открытие бургерной по франшизе — это возможность начать бизнес с минимальными рисками, пользуясь поддержкой и опытом крупной компании. Однако важно учитывать все плюсы и минусы, чтобы принять взвешенное решение. Рынок бургерных франшиз в России продолжает развиваться, и 2024 год открывает новые перспективы для предпринимателей, готовых инвестировать в этот сегмент.