📈 Бизнес шаурмы переживает новый виток развития, и пришло время обратить внимание на современные технологии, которые помогут предпринимателям не только выдержать конкуренцию, но и выделиться на фоне других точек. Сегодня потребитель, помимо вкусного продукта, ожидает высокого уровня сервиса и удобства, в том числе через мобильные приложения. С ростом числа мобильных пользователей и их привычкой использовать приложения, возможности для сетевых точек шаурмы становятся ещё более очевидными и перспективными. 💡
🏬 Трансформация традиционных бизнесов
Мир меняется. Помните магазины у дома, где приходилось отстаивать очереди и терпеть выходки кассира? Сейчас сетевые магазины вроде «Пятёрочки» и «Магнита» захватили страну. 🚖 Раньше приходилось наизусть помнить номера такси и не обращать внимание на вежливость водителя и чистоту машины. Сегодня сервисы такси успешно демонстрируют качество обслуживания. 🍕 Алкомаркеты, пивные магазины, клининговые компании, пиццерии, суши и другие отрасли прошли трансформацию и приняли современный облик под сетевым брендом.
Мобильные приложения – залог успеха
Заметьте, каждая сеть имеет своё мобильное приложение. Пришло время меняться и точкам по продаже шаурмы. 🌯 Популярность этого бизнеса не вызывает сомнений: шаурма, шаверма, кебаб и другие варианты считаются полезной и сбалансированной едой. Она доступна по цене для любого человека, а высокая конкуренция свидетельствует о востребованности и жизнеспособности этой бизнес-модели.
📲 Новая конкуренция в индустрии
Однако конкуренция выходит на новый уровень. Сегодня маркетинг, качество продукта и современные технологии играют решающую роль. Именно поэтому наличие мобильного приложения для точки шаурмы – возможность обойти конкурентов. Почему это важно?
Портрет покупателя шаурмы
- Активно пользуется смартфоном и приложениями;
- Ценит бонусы и скидки от компаний;
- Предпочитает видеть ассортимент и цены в приложении;
- Просматривает пуш-уведомления;
- Считает наличие приложения показателем солидности компании;
- Использует сервисы доставки;
- Предпочитает забрать заказ без очереди;
- Не хочет звонить для заказа, предпочитая чат или сообщения;
- Регулярно видит на экране логотипы брендов;
- Понимает, что через приложение получить обратную связь проще, чем через книгу жалоб и предложений.
📉 Роль мобильных приложений в конкурентной борьбе
Обычно мобильные приложения появляются, когда сеть уже стабильно зарабатывает. Большинство приложений для точек шаурмы – это стандартные решения с ограниченным функционалом, не способные настроить уникальную коммуникацию и геймификацию для покупателя.
Мобильные приложения как преимущество
На данный момент конкуренция по приложениям не велика, и одно качественное приложение может переманить от 1 до 5 клиентов в день от конкурентов. 🏆 Конкуренты не понимают, почему к ним перестают ходить.
📊 Исторический пример успеха в общепите
Яркий пример на рынке общепита – пиццерии и технологии, которые стали залогом успеха. Создание качественного приложения требует значительных затрат, но результат того стоит: технологии + качество продукта + качественный персонал = успех. 🚀 Уберите из этой формулы один элемент, и конкуренты займут ваше место. Это применимо не только к точкам шаурмы, но и к другим сферам бизнеса.
