🍾 Березовый сок — это не только целебный напиток, который использовали на протяжении веков, но и основа для создания уникальных алкогольных продуктов. В Швеции производители нашли новое применение этому природному ингредиенту, запустив в производство игристое вино из древесного сока. Такой подход не только сохраняет все полезные свойства сырья, но и открывает новые гастрономические горизонты.
Березовый сок: от природы к бокалу
Березовый сок испокон веков использовался в лечебных целях. Однако шведские изобретатели нашли этому продукту новое применение, запустив в промышленное производство уникальное березовое шампанское.
Естественная чистота
Изготовители утверждают, что их игристый напиток, сделанный на основе древесного сока, не содержит вредных и искусственных добавок. Березы, растущие в суровых северных условиях, не требуют особого ухода, и их сок сохраняет свои природные качества.
Вкус, который невозможно забыть
- Счастливчики, которым удалось попробовать шампанское под названием Sav, утверждают, что его вкусовые качества необычны и приятны.
- Букет вина состоит из горько-сладких нот.
- Напиток достаточно крепкий, с содержанием алкоголя 12,5%.
Рост популярности
Первая партия эксклюзивного шампанского, состоящая из 5000 бутылок, была распродана мгновенно. Сегодня производство увеличилось в 4 раза и продолжает расти.
Шансы для предпринимателей
Несмотря на успех на международных рынках, на полках отечественных магазинов этот напиток пока не встречается. Это открывает перспективы для предпринимателей, которые могут реализовать подобные идеи на местном рынке. 🌍
