Региональная экспансия и новые рынки франчайзинга
Российский сектор франчайзинга продолжает активно развиваться, смещая фокус на региональные рынки, спальные районы и крупные туристические кластеры. Крупнейшие бренды в сегментах общественного питания и FMCG-ритейла фиксируют высокое число заявок на открытие партнерских точек в субъектах РФ, что подтверждается пулом новых масштабных запусков.
«Вилка Ложка» осваивает туристические кластеры Алтая
Сеть фермерских кафе «Вилка Ложка» (управляющая компания «Фуд-Мастер») объявила об открытии своей 65-й точки. Новое заведение начало работу на горном курорте «Манжерок» в Республике Алтай. Данный объект стал самым крупным в сети и существенно отличается от стандартного формата площадью, сервисным наполнением и объемом капиталовложений.
Проект реализован местным предпринимателем по франшизе. Суммарный объем инвестиций в запуск превысил 60 млн рублей:
- 41,7 млн рублей направлено непосредственно на открытие и оснащение ресторана;
- 18,3 млн рублей инвестировано в создание специализированного цеха корпоративного питания.
Благодаря собственному цеху предприятие уже заключило контракты на снабжение готовой продукцией локальных бизнесов и объектов туринфраструктуры. До конца 2026 года бренд планирует запустить еще 9 новых точек по всей России, уделяя приоритетное внимание рекреационным зонам.
Первый ресторан «Вкусно — и точка» открылся в СКФО
Флагманский фастфуд-ритейлер «Вкусно — и точка» расширил географию присутствия, открыв первое заведение в Северо-Кавказском федеральном округе. Ресторан разместился в Грозном на территории ТРЦ «Грозный Молл».
Партнером франчайзера в регионе выступила компания ООО «Кавказ и Точка». Площадь нового предприятия превышает 750 кв. м. Обеденный зал рассчитан на 220 гостей, а летняя площадка вмещает еще более 60 посетителей. Заведение оснащено цифровыми терминалами самообслуживания, интерактивными зонами для детей и экспресс-окном.
Франшиза «Около» достигла отметки в 7000 магазинов
Проект франчайзинга малых форматов «Около», развиваемый ритейлером X5 Group, зафиксировал открытие 7000-й торговой точки. Юбилейный магазин формата «у дома» заработал в Омске.
За последний месяц сеть продемонстрировала рекордный прирост, добавив порядка 1000 новых объектов. Ключевыми факторами динамичного развития стали:
- Запуск собственной логистической инфраструктуры X5 в 7 новых регионах;
- Высокий спрос со стороны независимых розничных торговцев на проведение ребрендинга;
- Доступный порог входа в бизнес по сравнению с классической моделью супермаркетов.
В настоящее время франшиза «Около» представлена в 55 субъектах Российской Федерации. К концу 2026 года управляющая компания рассчитывает расширить присутствие бренда до 60 регионов.
