Экологичная альтернатива пластиковым приборам
В современном мире, где удобство и скорость часто ставятся на первое место, пластиковые изделия прочно вошли в повседневную жизнь. Однако, всё чаще мы задумываемся о вреде, который они наносят окружающей среде. Студенты и молодые предприниматели по всему миру ищут решения, которые помогут уменьшить количество пластиковых отходов. Одним из таких инициатив является проект шведского студента Понтуса Торнквиста, который предлагает использовать картофельные приборы вместо традиционных пластиковых.
Проблема пластика
Пластиковые изделия так быстро вошли в нашу жизнь, что теперь сложно представить существование без этого материала. Безусловно, у пластика масса преимуществ:
- Дешевая стоимость;
- Легкость и прочность;
- Соответствие гигиеническим нормам.
Но есть и обратная сторона медали: после в среднем 20-минутного использования пластиковой вилки она вместе с остальным мусором будет разлагаться в почве ещё минимум 450 лет.
Идея Понтуса
В рамках студенческого проекта Понтус решил создать материал, который без большой потери заменит одноразовые приборы. Сначала он экспериментировал с водорослями, но после десятков неудачных попыток сменил вектор. В одном из тестов он смешал картофельный крахмал с водой, чтобы создать связующее вещество.
Несмотря на очередной провал, студент заметил, что смесь образовывает тонкий, напоминающий пластик слой. Это и привело его к открытию: можно попробовать делать одноразовые приборы из крахмала.
Технология производства
Технология производства довольно проста: крахмально-водянистая смесь нагревается, пока не начнёт становиться плотной. Полученный состав разливается по формам и подвергается накаливанию, пока не высохнет и затвердеет. Разное количество воды позволяет регулировать толщину и твёрдость материала.
Будущее проекта
В будущем Понтус собирается испытать производство приборов из картофеля в промышленных масштабах, чтобы понять, насколько это вообще возможно. Он надеется, что проект приблизит общество к поиску такой же дешёвой, простой, но экологичной альтернативы для пластика.
